Dans un contexte mondial marqué par une diminution des ressources fossiles et une hausse croissante du prix du pétrole, la mise en marché de matériaux biodégradables produits à partir de ressources renouvelables et non renouvelables représente un facteur majeur pour l'essor du développement durable. À cet effet, les bioplastiques suscitent un intérêt grandissant dans plusieurs secteurs industriels.Ce BioVeille® présente un aperçu de certaines recherches et innovations réalisées au Québec, au Canada et dans le monde touchant les agropolymères et les biopolymères de source bactérienne.
Sommaire :
Introduction
Enjeux technologiques
Biopolymères d'origine végétale
Biopolymères issus de fermentation bactérienne
Centres de recherche et regroupements spécialisés
Glossaire
Sites Internet de référence
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