Shrink packaging ou l"inflation masquée"

Dans son numéro d’octobre, 60 Millions de Consommateurs révèle que certains fabricants de produits alimentaires ont recours à une série d'astuces pour cacher au client la hausse des prix de certains articles, dénonçant ainsi une "inflation masquée". La technique "la plus fréquente" est le "Shrink packaging":

Pour rester concurrentielles et plutôt que d’opter pour une augmentation des prix de leurs produits, les grandes marques ont trouvé une solution miracle : une belle cure d’amaigrissement de l’emballage et tant qu’à faire du contenu également. Le plus souvent, le consommateur ne s’en aperçoit pas car cela se dissimule derrière un nouveau design plus moderne et plus alléchant.

Ces pratiques ont toujours existé, mais sont de plus en plus pratiqués par un grand nombre de compagnies (ici et là).

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